這位浙商在奧地利開了家“未來餐廳” 引發外媒熱議

致力于當好中奧兩國友好發展的民間外交家

世界浙商網訊2019-10-29 11:14:00來源:浙江新聞客戶端作者:

  世界浙商網訊  這個10月,對奧地利浙江商會會長朱茂奏來說,留下了特別難忘的回憶。

  他受邀前往北京,參加了國慶70周年系列活動。“非常震撼!非常驕傲!也非常激動!”跟所有參加國慶系列活動的僑胞一樣,親眼見證新中國歷經70年發展所取得的偉大成就,朱茂奏心潮澎湃。“這激勵著我要更好回饋社會,報效祖國。”

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  朱茂奏(右一)參加國慶70周年系列活動。 

  開在奧地利的“未來餐廳” 

  朱茂奏是溫州文成玉壺人,1991年,14歲的他跟隨父母離開家鄉,來到奧地利維也納。

  初到奧地利,語言不通,朱茂奏只能白天在餐館打工,夜里自學語言。到了16歲,他開始經營了自己的第一家餐館,一直到現在擁有3家餐廳。

  經營餐廳的過程中,朱茂奏時刻關注著國內餐飲業的發展。去年,他無意中發現國內一些餐廳已經使用二維碼系統點菜,還有一些酒店采用機器人送菜。

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  圖說:送菜機器人。 

  “這個形式很前沿,奧地利的餐館還沒見過。”朱茂奏說,于是,他從深圳采購了“二維碼點菜系統”,同時購買了兩臺“送菜機器人”,運用到他在奧地利的一家餐廳中。

  新型的服務方式,迅速受到奧地利當地人和游客的喜愛。“不管是10歲的孩子,還是80歲的老人,都爭相來我們餐廳,體驗手機掃碼下單的感覺。”朱茂奏笑著說。

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  圖說:奧地利官方媒體《皇冠日報》,標題:《機器人上菜 手機下單》 

  除了受到當地人喜愛,奧地利的媒體也爭相報道——奧地利官方媒體《皇冠日報》《奧地利日報》《區周報》等,紛紛以《機器人上菜 手機下單》《美食與技術結合》《通過高科技成就的美食》為題,對朱茂奏的餐館進行了大幅報道,并稱贊他的餐廳為“未來餐廳”。

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  圖說:《奧地利日報》,標題:《通過高科技成就的美食》 

  朱茂奏告訴記者,通過這樣的方式,能讓奧地利人知道中國有很多先進的技術,是走在他們前面的。

  連續10年舉辦慈善音樂會 

  除了自己的事業,朱茂奏還熱心于公益。

  2010年,奧地利一家媒體發表了一篇報道,稿件的主人公是一位生了病的孩子,孩子有個心愿,希望得到社會的捐助。

  “那篇報道讓我感受頗深。我很想幫助這個孩子,可是憑我一個人的力量很有限,思考了幾天后,我聯系了奧地利歌劇院的歌星,請他們到我的餐廳舉行一場慈善音樂會,通過這場音樂會吸引客人,并將音樂會當晚的營業額全部捐給那個生病的孩子。”朱茂奏說。

  那次的義唱非常成功,而慈善音樂會,也成了朱茂奏經營的餐廳的一個傳統。

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  圖說:朱茂奏(前排中)與歌唱家及嘉賓們合影留念 

  “那次活動后,每年的圣誕節,我們都會慈善音樂會,將活動當晚的營業額全部捐給慈善機構。”朱茂奏告訴記者,不過,今年由于奧地利歌劇院的音樂家們無法在圣誕季排出檔期,所以他選擇父親節當天舉行活動,將慈善音樂會作為特殊的禮物回饋給社會。

  當被問到為什么能堅持10年舉行慈善音樂會時,朱茂奏回答道:“我想讓奧地利當地人知道,中國人不止會賺錢,還很有愛心。”

  致力于當好民間外交家 

  近年來,朱茂奏擔任了奧地利浙江商會會長一職,為家鄉為華僑做了許多實事。

  通過奧地利媒體,他廣泛宣傳中國、宣傳溫州,希望讓越來越多的當地人認識中國。

  他攜奧地利商會、旅游局到家鄉考察,建立了家鄉與維也納區域友好關系,實現了在文化、科技、教育、醫療乃至物業管理各個方面的互訪、投資。

  與此同時,他參與接待浙江 128 家企業到奧地利訪問,互相了解分享經驗,建立合作。“那次訪問,是我們商會歷年來參與接待過最大的的一個團。”朱茂奏說。

4月8日,奧地利浙江商會會長朱茂奏率團到訪浙江省僑聯,隨團而來的還有不少奧地利友人。.jpg

圖說:今年4月,朱茂奏率團到訪浙江省僑聯,隨團而來的還有不少奧地利友人 

  今年4月,朱茂奏又帶領奧地利各行各業的代表來到中國,來到浙江,讓他們近距離感受中國的發展。

  用朱茂奏自己的話說, 就是“到了該回饋社會的時候,要致力于當好中奧兩國友好發展的民間外交家”。

  目前,他還在為中奧廚師勞務合作、簡化中國人赴奧旅游簽證手續等而努力。“特別感謝中國駐奧地利大使館的支持,眼下中奧專業廚師勞務合作已經啟動,接下去我們還要繼續努力增加人員數量。”朱茂奏笑著說。

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